남원 24개 초‧중‧고서 집단식중독: 김치서 검출된 ‘노로바이러스’

최근 남원에서 발생한 집단 식중독 사건

전북 남원 지역의 24개 초‧중‧고등학교에서 집단 식중독이 발생하여 학생과 교직원 1,024명이 의심 증상을 보이고 있습니다. 현재 원인은 김치에서 검출된 ‘노로바이러스 G2’로 확인되었으며, 고온다습한 장마철에 특히 주의가 요구됩니다.

노로바이러스란?

노로바이러스 감염증은 노로바이러스에 의한 유행성 바이러스성 위장염입니다. 이는 나이와 관계없이 누구나 감염될 수 있으며, 전 세계적으로 발생합니다. 노로바이러스는 주로 오염된 음식이나 물을 통해 전파되며, 감염된 사람과의 접촉으로도 쉽게 전염될 수 있습니다.

노로바이러스 증상

노로바이러스에 감염되면 평균 24~48시간의 잠복기를 거친 뒤 갑자기 증상이 나타납니다. 주요 증상은 오심, 구토, 설사, 복통, 근육통, 두통, 고열 등이 있습니다.

소아에서는 구토가, 성인에서는 설사가 흔하게 나타납니다. 증상은 보통 1~3일 이내에 회복되지만, 어린이, 노약자, 면역력이 약한 사람들은 더 심각한 증상을 겪을 수 있습니다.

 

노로바이러스 원인

노로바이러스는 칼리시 바이러스과에 속하며, 크기가 27~40nm인 정이십면체 모양의 바이러스입니다. 60도에서 30분 동안 가열해도 감염성을 유지할 정도로 저항성이 강하며, 일반 수돗물의 염소 농도에서도 불활성화되지 않습니다. 감염자의 대변 또는 구토물에 의해 오염된 음식이나 물을 섭취하거나, 감염자가 접촉한 물건을 통해 쉽게 전염될 수 있습니다.

 

남원 사건의 경과

남원시에서는 현재 모든 급식을 중단하고, 유증상자에 대한 검체 검사와 환경 검체 검사를 통해 신속한 원인 규명을 진행 중입니다. 노로바이러스가 검출된 김치는 제조‧유통‧판매가 중단되었으며, 해당 업체는 모든 생산 제품을 자율 회수 중입니다.

 

노로바이러스 진단

노로바이러스 감염은 검사를 통해 확진할 수 있습니다. 환자의 토사물이나 분변 검체에서 중합효소연쇄반응(PCR)이나 효소면역법(ELISA)을 통해 바이러스 핵산을 검출하여 확인합니다. 전자현미경이나 면역전자현미경을 이용한 방법도 사용됩니다.

 

노로바이러스 치료

노로바이러스 감염증은 특별한 치료 없이 저절로 회복됩니다. 현재로서는 노로바이러스에 특수한 항바이러스제는 없습니다. 탈수를 예방하기 위해 수분을 공급하는 것이 주요 치료법입니다. 스포츠 음료나 이온 음료로 부족한 수분을 보충할 수 있습니다. 심한 탈수는 정맥주사를 통한 수액 공급이 필요할 수 있습니다. 구토나 설사가 심한 경우 추가적인 약물을 사용하기도 합니다.

 

경과 및 합병증

대부분의 경우 치료를 하지 않아도 자연적으로 치유됩니다. 심한 탈수나 전해질 불균형이 발생할 수 있지만, 수액요법 등을 통해 증상이 개선됩니다.

 

노로바이러스 예방법

노로바이러스 감염을 예방하기 위해 철저한 위생 관리가 중요합니다. 다음은 노로바이러스 식중독 예방법입니다:

1. 어패류는 충분히 세척하고, 중심온도 85℃에서 1분 이상 가열하기
2. 물을 끓여 마시고 손은 흐르는 물에 비누로 30초 이상 씻기
3. 채소·과일은 깨끗이 씻은 후 섭취하기
4. 구토물이 묻은 옷은 단독 고온세탁(50℃ 이상)
5. 구토물 및 주변 소독하기
6. 화장실에서 용변 또는 구토 후 변기 뚜껑을 닫고 물 내리기
7. 화장실 문고리, 수도꼭지, 손잡이 등 소독하기
8. 구토, 설사 증상 시 조리하지 않기
9. 노로바이러스 감염자와 접촉 금지 및 마스크 착용하기
10. 구토 또는 설사 증상 후 최소 2일은 휴식하기

노로바이러스 예방법

결론

노로바이러스는 매우 전염성이 강한 바이러스로, 감염 예방을 위해 철저한 개인위생 관리가 필수적입니다. 특히 학교 급식과 같이 대규모로 음식을 제공하는 경우, 음식의 조리, 보관, 유통 과정에서 더욱 주의가 필요합니다. 남원 지역의 집단 식중독 사건을 계기로, 우리 모두가 위생 관리에 대한 중요성을 다시 한 번 인식하고 실천하는 계기가 되기를 바랍니다.